Quesito:contratto svizzero con rq permesso G per frontalieri.

Mi hanno proposto contratto alberghiero svizzero, chiedendomi permesso g per frontalieri.
L'hotel è a Pontresina ed io ho residenza a Torino: per loro lavoro in Italia: è valido questo genere di permesso?
Vorrei sapere: le tasse che pago in Svizzera, devo pagarle anche in Italia?
Poichè mi fanno un contratto un po' capestro: 1 anno con 3 mesi di prova (io sono una professionista di 56 anni), mi pagano meno degli stipendi tipo della mia categoria riconoscendomi solo 20 gg di ferie invece delle 5 settimane del contratto, non mi danno la tredicesima (come stabilito dal contratto), posso io rifarmi alle regole del contratto nazionale svizzero o sono costretta ad accettare queste regole?
Pur avendo questo contratto, posso fare contratti a progetto o ritenute d'acconto con committenti italiani, o sono costretta all'esclusiva con loro? (in contratto non si fa menzione dell'esclusiva)