Quesito: aliquota iva distributori automatici.

Ho iniziato da poco un'attività di vendita alimentare attraverso distributori automatici. Acquistando prodotti con differenti aliquote iva (4, 10, 20%)e ritirando l'incasso totale come mi devo comportare per il pagamento trimestrale dell'iva? Quale aliquota devo considerare?